Светлана Александровна Муратова — шеф-повар детского сада «Белочка» села Курумоч. Вот уже сорок лет она готовит для маленьких воспитанников вкусную и полезную еду.
Свой трудовой путь Светлана Александровна начала в сельской пельменной, где за смену лепила тысячи пельменей. В 1986 году пришла в «Белочку» и осталась здесь навсегда. За десятилетия она в совершенстве освоила все тонкости детского питания: четырёхразовое меню на 170 человек, шестидневная рабочая неделя, полностью ручной труд — такова была её школа профессионализма.
После капитального ремонта на кухне появилось современное оборудование, но главное осталось неизменным — золотые руки шеф-повара. Детское меню здесь — настоящее искусство: десять дней без единого повторения, строгий баланс питательных веществ и соблюдение всех норм. Каждое блюдо должно быть не только полезным, но и вкусным. Когда малыши благодарят поваров — это высшая награда за многолетний труд
